Красота и Здраве
Витамини за хубава кожа
Кожата е огледало, което отразява състоянието на целия организъм. Здрави ли сме, то и кожата ни е свежа и красива. Видът на кожата зависи от много външни и вътрешни фактори. Тя може да се увреди под действието на механично триене, химически и температурни вредни влияния, лъчиста енергия, тютюнопушене, алкохол и др. Голямо значение за състоянието на кожата имат хормоналният баланс, храненето и набавянето на достатъчно витамини.
Недостигът на витамини = проблемна кожа
Необходимите витамини получаваме не само чрез храната. Някои от тях се образуват благодарение на микроорганизми, които нормално обитават червата. При заболявания на стомаха, червата и черния дроб нормалната бактериална флора може да се увреди и тогава целият организъм, включително и кожата, страдат от недостиг на витамини (предимно от група В). Витамините участват в обмяната на веществата в клетките, в някои биохимични процеси, в образуването на меланина и кератина. Те повлияват устойчивостта на кръвоносните и лимфните съдове.
Действие на най-важните за кожата витамини
Витамин А
Участва в регулиране на функциите на кожата и кожните жлези, улеснява усвояването на хранителните вещества, доставяни с кръвта, подобрява обмяната на веществата в кожните клетки и така стимулира образуването на кератина, растежа на космите и ноктите и дейността на потните и мастните жлези.
При недоимък на витамин А дейността на тези жлези намалява, кожата става суха, потъмнява, загрубява, космите са сухи и чупливи и лесно падат. Недостиг на витамин А се установява при някои кожни заболявания - акне, суха себорея, себорейна плешивост и др.
Най-много витамин А се съдържа в рибеното масло, млякото, маслото и черния дроб. Някои зеленчуци като морковите и тиквата съдържат химичното съединение провитамин А, от което организмът сам произвежда витамин А. В здравия черен дроб витаминът се натрупва в запас, за да се използва при нужда (при недостиг в храната).
Витамини от група В
Участват в образуването на меланина и кератина, в обмяната на веществата и в някои биохимични процеси, в пигментирането и растежа на космите. Предотвратяват атрофията на мастните жлези.
Недостигът на тези витамини се отразява неблагоприятно на нервната и храносмилателната система, а също и върху кожата (поява на цепнатини в ъглите на устата и около ноктите, възпаление на езика, себорейни дерматити, екземи и др.).
Витамини от група В може да си доставим от царевицата, пшеницата, бирената мая, зеленчуците и плодовете.
Витамин С
Регулира окислителните процеси в тъканите и обмяната на въглехидратите. Той има противовъзпалително и противоалергично действие.
Недостигът му прави кожата суха, бледа и грапава. Получават се подкожни кръвоизливи и пигментации. Намаляват съпротивителните сили на организма.
Витамин С се намира в големи количества в лимоните, кивито, шипките, червените чушки, зелето, аронията, касиса и по-малко във всички останали плодове и зеленчуци.
Витамини от група D
Прилагат се за лечение на някои кожни възпаления, алергии, детски екземи и др.
Намират се в рибеното масло, кравето масло, черния дроб, в някои плодове и зеленчуци. Образуват се и в кожата под действието на ултравиолетовите лъчи.
Витамин F
Представлява смес от ненаситени мастни киселини - линолова, линоленова и арахидонова. При недостигът му кожата повяхва и изсъхва, а космите стават тънки и сухи, появява се и пърхот.
Витамин F се намира в различните видове ядки, в слънчогледовото и фъстъченото масло, в авокадото.
Витамин Е
Участва в изграждането на съединителната тъкан и в обмяната на другите витамини. Поддържа еластичността на кожата, предотвратява образуването на бръчки.
Намира се в растителните масла, в ядките, в различните зелени листни зеленчуци и пълнозърнести храни.
Витамин К
Лисата му води до подкожни кръвоизливи. Витамин К може да си набавим предимно от зелените листни зеленчуци (марули, спанак, броколи), растителното и соевото олио и зехтина.
Балансираното хранене и пребиваването на открито на свеж въздух, умереното спортуване доставят на здравия организъм така ценните витамини и кожата е сияйна и красива. Тези витамини са включени и в състава на изобилието от козметични кремове, лосиони за лице и тяло.
