Японският посланик уважи пролетна икебана в САСА

Японското бижу на София, ресторант САСА, посрещна първите пролетни дни с  икебана, която символизира вдъхване на нов живот на цветята. Изкусно подредени, чрез тях се ражда едно своеобразно пластично изкуство, което постига своята цел, ако творецът и зрителите са изпитали еднакво дълбоки чувства и душевно вълнение.Приказно украсеният ресторант САСА за пореден път доказа, че уважава японските традиции, като намери общото между икебаната и кулинарното изкуство, а именно вкусно приготвените ястия, поднесени с усмивка и сервирани на изискано подредена маса в приятна обстановка. Екипът на САСА представи като многообразие от цветове и форми уникалните по рода си кулинарни шедьоври Шаке татаки зуке, Камо кунсей, разнообразие от автентично суши, Сьомга Саке цуцумини, Телешко Гю уаджима и Мача макарон.Красивият ритуал в ресторант САСА бе извършен в стила на най-съвременната японска школа – Сугетсу и пренесе присъстващите в страната на изгряващото слънце.Мероприятието уважи  лично японският посланик г-н Такеда, придружен от неговата съпруга. „Когато пристигнахме, още на входа на ресторант Саса, почувствах знаците на пролетта с красиво аранжирани цветя на вратата”, сподели господин Цунехару Такеда. Той благодари на  ресторант Саса за красиво поднесената пролетната икебана.